5/1勞動節該是好好慰勞自己的時候
這星期剛好我們都留在北部~放假前幾天一直在討論假日要做些什麼...
後來大家決定來趟下午茶+shopping行
看似多麼平凡無奇的一件事,對我們來說要同時聚在一起是真的有點困難
無奈G小姐因為值班還是跟不到,那這篇文章就獻給你好了。哈哈
東找西找的結果,發現民生東路附近居然有這麼一間下午茶店
店名就叫做smith & hsu tea
枉費我們也在那裡打滾了幾年,竟然都不曾發現過
入口處是一大片木門,當門一打開,視覺上讓人會有撞牆的感覺
沒仔細看的話,會不知道該往右還是往左走~
這時立櫃上的擺設就有作用啦!!因為會突然呆住1.2秒,可以趁機讓你欣賞一番
可是我的反應卻是往回走,突然不知所措讓我想去外面找他們兩個
不知道是不是只有我這樣~哈
進門右手邊是他們販賣的商品,有茶葉和茶具;左手邊才是用餐的地方
服務人員帶位後,拿來menu和一盤茶葉讓我們挑選要喝的茶
每瓶茶葉上的蓋子都有編號,跟menu是相對應的,很容易就能知道每瓶茶葉的種類
可以聞聞茶葉的香氣選擇自己想要的茶,不過我覺得花茶水果類用聞的和泡出來的味道會不太一樣
我們點一套英式花園午茶組,可以選兩壺茶
光選茶葉就選了好久喔!
最後選定48號的英式下午紅茶和12號的百香芒果石榴果茶
等待上餐的時間實在有點久,我看別人桌上都有小杯子在試喝,而我們卻沒有
即便餐點比較久,我們點的茶也可以先送上來呀!
我們就這樣乾坐在那,亂拍兼亂聊~剛睡醒不久的我好餓啊!
我們的餐具,連紙巾上也印有店名
我覺得這把刀很厲害耶!沒有鋸角,拿來切scone和麵包卻很好切
終於~~食物來了,等了好久就是在等這一套
有上中下層,上層是小三明治區~有燻鮭魚、燻雞和火腿三種口味
第二層的甜點有果凍、造型餅乾,還可以選兩種蛋糕
最下層的scone有四個,兩個原味,另兩個則含有蔓越莓乾
之前爬文看到別人說三明治的麵包很硬,不過帶牙套的我咬的很輕鬆自在~麵包口感軟硬適中
鮭魚口味的配料是三種之中最豐富的,肉不但大塊,香料味道搭配得宜
小黃瓜的點綴,讓咀嚼變的一點都不單調
相較之下燻雞和火腿就很虛了,虛到我不想再多說什麼,但也不到難吃的地步
只是很沒有料。。
甜點區的蛋糕可以選兩種,望著蛋糕櫃實在很難選擇,真想每個都來一塊
最後乳酪起士蛋糕和焦糖巧克力蛋糕雀屏中選啦!
焦糖巧克力蛋糕建議由上而下垂直挖取來吃
可以同時挖到巧克力蛋糕和焦糖奶油,兩種和在一起吃口內會有濃濃的焦糖香氣
不過與焦糖巧克力蛋糕相比,我會投乳酪蛋糕一票
乳酪起司蛋糕口感不甜不膩,讓已經有點飽的我可以一口接著一口吃
此區的果凍和餅乾真的很一般,果凍很軟嫩,味道像我們喝的茶,
原以為手工餅乾應該很硬,沒想到卻異常的軟
最下層是人人推的scone,聽說全台北最好吃的scone在這裡~嘸影某?
看外觀覺得很硬的樣子,沒想到是外酥內軟,刀子很容易就能切進去
切半後先嚐嚐不沾醬的原味,原味只能嚐到軟硬的口感,至於口味沒有什麼較特別的地方
沾上滿滿的果醬和奶油才是美味的開端,果醬我們選了蔓越莓和檸檬蛋黃
奶油讓scone增添了絲質柔滑口感,再加上蔓越莓或檸檬蛋黃的酸,感覺較不膩
個人較偏愛蔓越莓果醬,因為味道比較酸,檸檬蛋黃的檸檬味再重一點應該會很不賴
主角介紹完了,配角也是很重要的,喝茶讓我們的午候更有悠閒的感覺
百香芒果石榴果茶,內有石榴、芒果、蘋果、百香果、洛神花、玫瑰、向日葵花瓣
光看成份就覺得可以讓人很放鬆,但是這水果茶沖泡時已有加糖,喝多了會膩
還是單純的茶會比較好喝,泡的時候沒有加糖,桌上附有小糖盅,需要的話再自己加
初次到Smith & Hsu用餐的感覺還不錯,用餐時間有限時二小時,
但是時間到也沒人來趕我們 ,可能人潮不多也還有空桌的關係
雖然一開始等待餐點的時間有點久,隨著食物帶來的幸福滿足感,
也漸漸淡忘那不悅,讓我們度過幸福的下午。
店名:Smith & Hsu (民生店)
地址:臺北市民生東路三段103號
電話:(02) 2546-6088
==================同場加映=====================
悠閒的午後~來點甜點和熱咖啡。真是享受~
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