Poppyy ♥ 啵比

待在桃園也有兩三年了，不過今天是我第二次到桃園火車站喔！

既然提早到了就先找找晚餐要吃什麼

逛新光三越時就一路往樓上去看看，後來覺得勝博殿還不錯

不過用餐時間剛好客滿，等待會人都到齊了再來問問看囉！

之前在台北站前店就有吃過，那時候覺得還可以，比品田牧場好一些

但也沒有讓我覺得很好吃的fu～

後來其他人到了，勝博殿剛好也有位置，我們就決定在這用餐囉！

也讓我嚐到意外的驚喜，是因為沒有期待所以才覺得驚喜嗎？

服務生帶領我們入座後，端上熱茶和menu讓我們點餐

今天我們點了三種套餐：

1. 千層錦極品套餐A  430元

    內含千層錦豬排65g + 香脆鮮蝦一隻 + 元祖香脆豬排卷(奶酪口味)

2. 千層錦極品套餐B  350元

    內含千層錦豬排65g + 嫰脆雞排55g + 元祖香脆豬排卷(薑汁燒肉口味)

3. 勝博殿套餐B   370元

    內含香脆鮮蝦一隻 + 腰內豬排30g + 脆嫰雞排30g + 茶碗蒸

點完餐，服務生立即送上芝麻、高麗菜絲和小菜，大致解說完醬汁和七味粉的使用方式後就離開了 

小菜是黑豆和醃蘿蔔，黑豆甜而不膩很好吃，續了好幾盤

比較特別的是，沾高麗菜的醬油是偏酸的，如果不喜歡吃酸的朋友別一下加太多

對我而言，這種酸度我挺能接受的，酸酸甜甜好開胃

等待的過程，邊磨芝麻還能聞到陣陣的芝麻香，而友人將高麗菜沾芝麻醬吃也不賴

千層錦系列套餐接著送上桌，左下為奶酪卷，右下為薑汁燒肉卷

將奶酪卷送入口中，感受到的是豐富的層次感

豬排麵衣的鬆、酥，讓人有入口即化的錯覺

奶酪雖然不至於多到爆漿，但是在口中化開時，卻中和了肉卷及麵衣的乾澀

越嚼越溼潤 ，沒有以往吃豬排會哽到的感覺

奶酪有多濃稠啊！有圖有真相～

牽絲牽好長喔～怎麼甩也不會斷

至於薑汁燒肉，因為沒有吃到也無法得知是什麼味道，聽說是甜甜的

這是我的勝博殿套餐B

豬排仍然保有鬆酥的口感，不沾醬吃原味並不會覺得乾澀，肉汁在油炸的過程中似乎有被鎖住

因為我點的是腰內肉也比較軟嫩，喜歡有嚼勁的朋友們可以選擇筋較多的里肌

雞排的麵衣仍然有維持一定的水準，但是肉質炸過頭了～有點硬，可能被誤當成豬排炸了吧！

至於蝦子，肉質有點乾澀，蝦殼有一股不新鮮的腥味，還好吃了沒過敏

這個套餐還有一份茶碗蒸，裡頭的料雖然沒有很多，但是吃的出鮮味

滑嫩多汁又順口～好吃，不過要小心燙舌喔！

這裡高麗菜、小菜、白飯和湯都可以再續加，湯裡面的料算是有誠意的了

大胃口不用怕吃不飽。

甜點沒有什麼特別的，目前是冰淇淋，有抹茶和草莓優格兩種口味

味道普通，抹茶上面灑的東西不知道是什麼，感覺像米麩，吃不出來那味道

勝博店有機會的話，我會想再來，味道不錯態度良好

不過，我覺得這家店的強項在他的豬排，下次來點豬排或豬排卷就好了

而且有新光卡還可以打95折，算是聚餐的好地方。