Poppyy ♥ 啵比

為了感謝APE幫我把廁所刷的白帥帥~

到頂好採買午餐時...

買了APE喊很久，卻一直吃不到的灣仔碼頭之鮮蝦韭黃

還買了幾樣水果準備打果汁，在果茶達人倒了之後～彌補一下喝不到戰力加倍的空虛

最後APE說想吃肉，為了報答他～就決定買個梅花豬來做日式和風燒肉

卻換來他一句＂你會煮嗎？？＂。就衝著這一句，不會煮也要煮出來啊！

平常討厭洗油膩膩的鍋子，所以幾乎都是水煮食物

在桃園這裡到是沒有用油煮過任何東西

今天是我第一次用油煮東西耶！所以要特別記錄一下～

一回家先把豬肉醃製，放到冰箱等煮完水餃後再來煎肉

因為肉沒有很厚，所以這些時間足夠讓肉片吸飽醬汁

不沾鍋～是好的開始，第一輪不小心把火開太大了～肉有點柴

第二輪就控制的還不錯，真的太佩服自己啦！！

肉片有著淡淡酒香，而且都有入味，沒有一百也有八十分囉！

唯一缺點就是有點鹹吧！醬汁倒太多了～

接著不得不說說那鮮蝦韭黃的水餃，已經沒有以前那麼好吃

以前裡頭包著一個大蝦仁，現在卻是兩隻小蝦米～口感差太多囉！

也有可能買回來都退冰了，煮起來的口感不好再加上內餡嚴重縮水

一顆７元的水餃卻比不上2.5元的黑豬肉手工水餃

APE圓了夢～卻也夢碎了吧！！