上次冬至為了吃個湯圓、火鍋
花了兩千多元買電磁爐、鍋碗瓢盆....
後來年底去找ape時,他說要下麵給我吃
我沒聽錯吧~回去看到材料。似乎有所準備
的確~買了那些器具是該要好好使用。
不過義大利麵煮的好是種學問~不然很容易煮太軟或太硬呢!
看他先把料燙過
再加上肉醬和蘑菇醬,蘑菇醬是用這罐,味道還不錯..沒有打廣告嫌疑喔!

拌一拌醬料就做好囉!覺得醬料很好吃呢!
接下來開始煮義大利麵
沒看過用吃火鍋的鍋子煮吧!可是他竟然把整包麵都放下去了~
還好~麵條煮的Q度算不錯,但是那包麵是3-4人份耶!!
我們兩個吃到快吐了~ 再好吃都打折扣了
舉牌扣分。
用這種碗裝而不是盤子,看起來很像中式義大利麵吧!
- Jan 17 Wed 2007 12:56
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DIY - 義大利肉醬麵




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