Poppyy ♥ 啵比

前幾天，APE說～聽說丁山肉丸還不錯吃，改天去吃吃看～

查資料時，看到丁山與茂川肉丸是因為兄弟不合分家

不過口感醬料都一樣，所以決定兩家都嘗試看看～
這兩家店都在中正路上還蠻好找的，而且位置很尷尬...

就在斜對面而已～似乎有互別苗頭的意味。


我們先到丁山肉丸，店面就跟一般小麵店差不多

直接就點了肉丸、抄手和蝦丸湯，嚐看看是否有什麼特別之處～

肉丸淋了兩種醬汁，跟彰化肉丸一樣，吃起來甜甜的

而表皮是有炸過的，但咬起來一咬就斷，不像彰化肉丸那樣Q很難咬斷

電視有介紹過這是他的特色之一～

至於內餡，覺得肉有點硬～而且太鹹。。整個吃起來有點小油

感覺so so而已耶！不知道是那天老闆心情不好在肉裡放太多塩還是怎樣...
　


再來是炒手～沒有特別難吃也沒有特別好吃，就很一般，沒有讓人驚豔的地方

覺得像是在吃包比較少肉的水餃～



等我看到蝦丸湯時有點小傻眼～心裡不停的OS：就這樣嗎?

小小的丸子配上清湯～真的是加了塩和葱花的清湯喔！



這三樣餐點花了我們110元～吃完後覺得也沒有什麼嘛！

電視幹麻介紹成那樣～

不知道是因為對丁山肉丸的東西期望太高，還是茂川真的太好吃～

每一道餐點都有獲得驚喜，因此就很容易比較出來好壞。

茂川的肉丸沒有淋紅醬，不過醬汁比丁山甜一些，

肉丸的皮仍然一咬就斷，但是還是保有些微Ｑ度，口感比較好

他的肉餡～真的要大推，很嫰～又很入味，口味很特別

害我當場直呼好吃～～



APE說炒手的口感跟丁山不同，表皮的口感很滑溜

而且我覺得內餡比丁山的多～葱花給的很大方勒...



這家意麵可以排進我好吃意麵的前三名~

NO1是在我家附近～有賣好吃肉包，也有賣好吃肉丸和意麵～有空來吃呀！



湯類點了綜合湯，看起來料很多吧！而且是柴魚湯喔～這碗湯整碗喝光光...一滴不剩



在茂川點了四樣，每樣都是30元，總共花了我們120元，很值得啊～

比較項目如下～口味的東西各有所好，自己去嚐嚐才知道合不合胃口囉！

店內裝潢：茂川 > 丁山　（茂川是小木桌）

乾淨度：茂川 = 丁山　（都還蠻乾淨的）

肉丸表皮：茂川 > 丁山　（好咬又帶有Ｑ度）

肉丸內餡：茂川 > 丁山　（肉較嫰且夠味）

肉丸醬汁：茂川 > 丁山　（我比較喜歡甜一些的醬，丁山的沒那麼甜）

茂川一整個大勝嘛！！