講到南投中興新村的,一般人認為還不賴的美食應該都只會想到小吃店

要是沒門路,打著燈籠也很難發現南投中興新村竟然也有義式料理的存在吧!

話說中興新村近幾年蓋了一堆透天厝

很多新興店家多半利用一樓開店,二樓以上則是自住

今天我們要用餐的地點亦然,雖然CASA BELLA就在APE家附近

由於完全沒有店招牌

開了兩年竟然都沒人發現,真的是做熟客生意啊!

一樓用餐區只有三桌,後方就是廚房,讓人感覺就像到朋友家吃飯一樣

   

店內無菜單,餐點以套餐為主

菜色內容是以義式料理為主軸,視食材不同而融入一些台灣味

沒有菜單的店,到底會不會踩地雷呢?前菜沙拉上桌馬上見真章

 

裝沙拉的器皿很貼心

斜半邊的造型碗,讓我們吃到最後不會因為底部面積過大,而有沙拉滑來滑去吃不到的窘境

沙拉內容有水煮蛋、生菜、小黃瓜、蕃茄和甜菜根

酸酸甜甜的醬汁撒上白芝麻好開胃

 

餐前麵包是大蒜麵包

因為還有使用其他香料中和並提味

不但吃的到麵包香,越咀嚼嘴裡散發出來的是一種淡淡香氣

並不會有蒜臭味殘留在口腔裡,破壞味蕾影響味覺喔!

 

湯品是碗豆湯

說真的,我是第一次喝到這個樣子呈現的碗豆湯

湯裡面是滿滿已被搗碎的碗豆渣,湯頭順口且料多實在

淋上檸檬汁,可嚐到不同的風味喔!

 

海鮮義大利麵上桌時,原以為它就是主菜了

沒想到這還只是前菜的一種

蝦仁大又鮮、口感很彈牙,加了少許酒去入味

大家讚不絕口呢!

而義大利麵的sauce是以蕃茄醬為基底

加上起司粉,使得醬汁更能均勻巴附在每根麵條上

小小一盤意猶未盡呀!

 

吃到這裡,正常人的話大約已經有七分飽了

此時主菜才正要上桌呢!

 

今天主菜有鮭魚和雞肉捲兩種選擇,不過雞肉捲數量較少只有三份而已

店內沒菜單嘛!食材有什麼就做什麼囉!

餐盤內除了主菜之外,還有秋葵和燉飯

燉飯的口感與濕潤度剛剛好,吃的到一顆顆的米粒又不會過硬

至於秋葵,今天是我第二次吃,由於第一次的經驗太噁心太可怕了

讓人對秋葵不禁打從心底抗拒

短短幾秒心裡像是爭扎了好久~要吃?不吃?要吃?不吃?

好痛苦啊!後來因為一個原因說服了自己

外國人做的會不一樣吧!

我可沒有戀外情結唷!純粹覺得烹飪方法應該會跟台灣不同

決定再給秋葵一次機會試看看

 

這一試不得了,全部吃光光啦!

在調味上並沒有太多額外的味道,就像在吃原味的秋葵

但是卻吃不到那股噁心味和黏膩感

So Magic~

主菜鮭魚和雞肉捲的醬汁都相同,是以芒果調味而成的

雖然醬汁的主角是芒果,不過並沒有太多芒果的酸甜味在其中

反而是淡淡的芒果香,刺激味蕾分泌更多唾液

讓已經喊飽的我不知不覺的吃完了一大塊鮭魚

 

雖然是炸物,不過雞肉捲很嫩喔!

吃完主餐,若還沒有吃飽再來一片pizza吧!

這pizza讓已經九分飽的我又開胃了

你有吃過加香菜的pizza嗎?真的很會運用台灣食材耶!

沒想到香菜與pizza竟會這麼搭

不過這pizza厲害的地方除了口味外,那就是餅皮和餡料的口感融合為一體了

而不像平常吃pizza時,很明顯的知道自己在吃餅還是在吃料

餐後甜點是提拉米蘇和百香水果泥

水果泥是以百香果為主味,再加上香蕉及多種水果調製成的

帶有百香果的酸甜感,有解膩效果

又吃的到其他水果,是很妙的一道水果甜點

  

提拉米蘇中間的蛋糕部份好空氣喔!

蛋糕的澎鬆感加上奶油讓人產生它是慕斯的錯覺

而底部的餅乾則讓整體口感變的更佳豐富

也讓我們知道我們是在吃提拉米蘇,而不是慕斯蛋糕啦!

主廚出來問大家合不合口味

當然棒啦!沒想到這裡也能吃到這樣的一餐

女主人平日也是有在工作的

所以平日只有大廚與工讀生在家而已

大家會覺得主廚很面熟嗎?

像不像夜巿敲鐘賣冰淇淋,怎麼樣都讓你拿不到冰的老闆呢!?

呵~主廚是土耳其人啦!長期住在紐西蘭,後來到了瑞士藍帶餐飲學院進修

因為結婚就跟著老婆來台灣!真的是為愛走天涯呀~

其實女主人並非南投人,兩人因為喜歡中興新村的環境而決定在這裡定居

 

男主人改建自家廚房,做自己喜歡的事

這樣的生活真的很棒

公公婆婆對他們家的廚房很感興趣,也在聊紐西蘭的狀況

 想要品嚐看看的朋友,要記得預約喔!因為只招待預約的客人

而且營業時間不固定,一天只做一個時段

做午餐,則不做晚餐;做晚餐,則不做午餐

男女主人開店又可保有生活品質

真的是做熟客,沒有太多廣宣連名片都是用印表機印的

除了用餐之外,也可訂購bagel和pizza

十月初用餐時,用餐訂位和訂貝果的人已經排到十月底了

用興趣的可以打電話或mail訂購~不過男主人只會講英文喔!

電話:(049)2390316

e-mail:tunc_zeki@hotmail.com

地址:南投市中山南街156號

用餐價位:一人400元

pizza:夏威夷、海鮮、雞肉蘑菇($200/個)

bagel:芝麻($18)、核桃($22)、核桃+葡萄乾($25)、葡萄乾($20)、葵花子($20)、南瓜子($20)

bagel類要6個或10個一包

 

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