Poppyy ♥ 啵比

這次收到府城館的無刺虱目魚粥格外開心～因為好久沒有吃過虱目魚粥了

不過，最主要的原因是～一個人住在外面的我，平時三餐都要自己解決

偏偏住家附近沒什麼店，那幾間店長期輪流吃下來，

總是會有吃膩的時候，但是自己也只會料理水煮的東西

像是水餃、燙青菜、麵、調理包...等，都是我晚餐很常出現的食物

這些只要水煮就能完成的晚餐都是我的最愛，因為很方便啊！馬上就能餵飽五臟廟～

也不用洗油膩膩的鍋子，所以收到府城館的虱目魚粥～你說我能不開心嗎？哈

我的晚餐終於有新菜色可以吃囉！^^(灑花~~)

府城館的配送服務是使用冷凍宅配來寄送，以保存食品的新鮮度

正方形大小的紙箱包裝的很剛好，沒有內容物跑來跑去的狀況發生

這次試吃收到一盒家庭號與2碗獨享包的虱目魚粥

家庭號裡頭有五人份，再加上兩碗獨享包～足足可以吃七餐耶！

還有一本目錄，除了介紹府城館的產品之外～

裡頭的資訊讓我們可以更了解虱目魚的故事及營養價值，真是誠意十足且用心的店家呢！

有人可能會問說～

冷凍食品不是都很難處理嗎？會不會要搞到一個小時候之後才能吃呀！？

這些問題大家都不用擔心，poppy前幾天吃了幾餐之後

深深覺得府城館的虱目魚粥，根本是專為我這種懶人設計的吧！

包裝上有教你料理虱目魚粥的方法，讓你的餐點在10分鐘內就能端上桌

店家建議的料理方式有微波爐加熱、電鍋加熱、瓦斯爐加熱三種

因為我家沒有電鍋，就只能跟大家分享微波爐與瓦斯爐加熱的料理心得囉！

而且包裝上還有英文，讓外國人也能自行料理這款台南道地美食。

實際料理的過程及心得：

打開包裝的第一印象就是魚肉好大呀～一塊有10公分長，另一塊將近有5公分

不像便利商店賣的粥都很虛，而且已經完全去刺，不用害怕會吃到刺

整碗無刺虱目魚粥都是真材實料喔！

微波爐加熱

獨享包的碗狀設計，其材質是可以微波的，所以這次微波加熱的主角就是它

包裝上說明，加入350cc熱水，將微波爐調整到600W加熱90秒之後即可食用

但是各家廠牌微波爐功率不一，請自行斟酌加熱時間～

我家微波爐以600W加熱90秒的結果，從照片中看來，還沒有呈現粥的濃稠度反而像是湯飯

不過整碗粥及魚肉已經可以吃了，再加熱60秒之後，冷凍過的白米才有熱透的感覺

五分鐘內就能料理完畢，再加上可微波的碗狀包裝設計

對於不喜歡洗碗的人，或者上班族攜帶到公司用餐超方便的。

貼心小提醒：

1.以600W加熱90秒之後，視粥品的狀況慢慢增加秒數加熱，較能隨喜好控制虱目魚粥的口感喔！

2.因為自己的口味比較輕淡，所以水量需再增25-50cc左右會比較剛好，提供給您參考～

瓦斯爐加熱

這次是使用家庭號的包裝來料理，每一份都是真空包裝，所以體積並不會很大

拿掉紙盒直接放在冷凍庫裡不會很佔空間喔！非常適合當儲備糧食～

在家中料理，我覺得使用瓦斯爐加熱其實蠻容易的，粥品的鹹度及濃稠度，都可以獲得很好的控制

第一次吃過之後，已經知道自己適合的鹹度在那裡，所以將400cc的冷水先煮沸

再加入虱目魚粥的食材，這個時候也可以加入葱花及薑絲去提味

煮滾之後因為我比較喜歡吃稠一點，所以再轉小火收過多的湯汁

十分鐘內香噴噴的虱目魚粥就上桌啦！而且府城館的虱目魚沒有魚腥味～

吃起來像現煮的一樣，配上一份燙青菜，有肉有菜又不油膩～營養都有囉！

媽媽們那天太累不想煮飯，又擔心外食餐點不衛生或太油，

這時候家裡若有府城館的虱目魚粥，馬上就能解決媽媽的問題

由於不添加任何防腐劑，魚肉完全去刺，小朋友吃的健康也不怕被魚刺哽到喔！

還有～還有～虱目魚粥也能當男人們的秘密武器～嘿嘿～不說你不知道吧！

貼心的男人總能溶化女孩子的心，老婆半夜想吃宵夜，女朋友生病身體不舒服

這時候該怎麼辦？用心就對了～山珍海味也比不上她們男人親手煮的美味

男人啊～別拿不會煮東西來當藉口，只要你會加水和加熱這兩個動作

就能輕鬆料理一碗熱騰騰的虱目魚粥，不但溫暖女孩子的胃，也能贏得對方的芳心喔！

府城館的暢銷產品除了在百貨超巿有販賣之外，還有線上訂購的服務

希望讓更多人了解，健康美味的飲食不需繁雜的料理過程就可以吃的到

邀請您一同來品嚐看看喔！

府城館官方網站：http://sabafish.shop.conn.tw